안녕하세요. 제과점 사장님.
글루텐입니다.
저희가 "요시요 디자인"이라는 인테리어공사 전담 사업부를 2011년 1월부로
시행합니다.
저희 인테리어사업부의 목표는 프랜차이즈 제과점에 뒤지지 않는 획기적인
인테리어 컨셉을 제과점에 도입시켜 드려, 고객님들에 사랑받는 점포로
만들어 드리는 것입니다.
기존의 인테리어 비용으로 일본 신컨셉 점포와 제과점내 상권조사 및
매장 동선 설계, 구매력을 높이는 진열기법, 주방의 과학적설계등을
제공해 드립니다.
일본 개인베이커리 비율이 85%이상을 점유하는 이유는 좀 더 과학적으로
접근할 수 있도록 지원하는 회사들이 있기 때문입니다.
한국에서 (주)글루텐은 우리 개인제과점이 좀 더 고객을 이해하는 과학적
기법들을 적용해 드리도록 하겠습니다.
감사합니다.